کلمه "جوز هندی" از nux و muscada لاتین (ترجمه به "مهره مشکی") گرفته شده است. اگرچه امروزه تقریباً در آشپزخانه هر خانه ای به عنوان یک ادویه معمولی یافت می شود، اما دارای تاریخچه ای با قدمت طولانی است.درخت جوز هندی (Myristica fragrans) از جزایر خلوت باندا در اندونزی سرچشمه می گیرد. در کتب تاریخی آمده است که اعراب اولین کسانی بوده اند که به این ادویه مبهم دسترسی پیدا کرده اند. بعد از کشف جوز هندی توسط اعراب، وارد معاملات اروپا شد و فقط افراد ثروتمند توانایی پرداخت هزینه بالا برای تجربه طعم و بوی خاکی، تند و شیرین جوز هندی داشتند. بعد ها در چین، هند و خاورمیانه از جوز هندی برای تحریک جنسی و کمک به باروری استفاده شد. همچنین وجود میریستیسین در جوز هندی می تواند موجب توهم، سرخوشی و پارانویا شود.
روغن جوز هندی نیز در طب سنتی و فرهنگ های مختلف دارای کاربرد های متنوعی بوده است. به عنوان مثال، در چین باستان از روغن جوز هندی به عنوان یک داروی مهم در برابر مشکلات کبدی و دستگاه گوارش یاد شده است و پزشکان طب آیورودا هندی به طور مکرر از آن برای رفع علائم تب و همچنین تسکین درد، سرفه، نفخ شکم و مشکلات قاعدگی استفاده می کردند. علاوه بر این، مصریان باستان از روغن جوز هندی به عنوان یک ماده نگهدارنده گران بها برای فرآیند مومیایی کردن استفاده می کردند.
روغن جوز هندی دارای شهرت طولانی مدت است و برای تسکین انواع شرایط جسمی و روانی مفید است. این روغن دارای خواص ضد التهابی، ضد میکروبی، آنتی اکسیدانی، مسکن، انرژی زا، پاک کننده و تسکین دهنده است. ترکیبات شیمیایی موجود در آن عمدتا از هیدروکربن های مونوترپن (تقریباً 80٪ یا بیشتر) شامل سابینن، پینن و لیمونن تشکیل شده است.سابینن، که رایحه ای تند و ادویه ای دارد، به دلیل خاصیت ضد التهابی، ضد قارچی، ضد میکروبی و آنتی اکسیدانی که دارد شناخته می شود. این ماده به تسکین درد شکم و عضلات کمک می کند و هضم غذا را بهبود می بخشد. بنابراین نفخ و اسپاسم معده را کاهش می دهد. سابینن همچنین در تسکین علائم تحریک پوستی مانند بثورات و خارش نقش دارد. α-پینن و β-پینن عطر چوبی و تازه ای را آزاد می کنند و به دلیل اثرات ضد التهابی و ضد میکروبی قوی که دارند شناخته می شوند. α-پینن همچنین برای تحریک هوشیاری، کمک به آزاد سازی مجاری تنفسی و همچنین پاکسازی و شفاف سازی پوست مشهور است. اعتقاد بر این است که لیمونن، که رایحه ای میوه ای دارد، به آرامش و تقویت حواس کمک کرده و با استرس و اضطراب مقابله می کند، در عین حال دارای مزایای ضد التهابی، آنتی اکسیدانی و گوارشی قوی است.
روغن جوز هندی جدا از کاربردهایی که در دنیای آشپزی دارد، به دلیل خواص دارویی، معطر و آرایشی نیز مشهور است.جوز هندی در داروهای مختلف، ماساژ درمانی و همچنین در ساخت عطر، ادکلن، صابون، بهداشت دهان و دندان، محصولات مراقبت از پوست و محصولات مراقبت از مو استفاده می شود. رایحه تند آن باعث شده است که بیشتر در محصولات بهداشتی و مراقبتی آقایان مورد استفاده قرار بگیرد.
روغن جوز هندی برای بهبود خواب و کاهش استرس
جوز هندی به دلیل رایحه گرمی که دارد برای تقویت خواب، تقویت حواس و افزایش آرامش مناسب است. می توان در پایان یک روز طولانی و خسته کننده عطر جوز هندی را استنشاق کرد تا خستگی را برطرف کرده و روحیه و انرژی را احیا کند. برای ایجاد فضایی نشاط آور و آرامش بخش، 3 قطره روغن جوز هندی را به همراه 5 قطره روغن اسطوخودوس و 3 قطره روغن بهارنارنج و یا هر روغن معطر دیگری ترکیب کرده و در دستگاه بخور سرد بریزید و اجازه دهید عطر آن در فضای اتاق پخش شود. برای تقویت سطح هوشیاری، 2-3 قطره روغن جوز هندی را به همراه 4-5 قطره روغن گریپ فروت یا هر نوع روغن معطر دیگر ترکیب کرده و عطر آن را استنشاق کنید.
کاربرد روغن جوز هندی در ماساژ و آروماتراپی
روغن جوز هندی در ماساژ و آروماتراپی نیز کاربرد دارد. در واقع ماساژ روغن جوز هندی در مناطق دردناک، مفاصل، گرفتگی عضلات و ... بسیار مفید است. ماساژ دادن ناحیه با روغن جوز هندی به تسکین مشکلات گوارشی مانند نفخ شکم، اسپاسم یا گاز معده و روده کمک می کند. یکی دیگر از مزایای ماساژ روغن جوز هندی این است که فوق العاده آرامش بخش است و می تواند به افزایش میل جنسی نیز کمک کند. یک دستور ساده این است که 5-6 قطره روغن جوز هندی را در 60 میلی لیتر (2 اونس) روغن بادام شیرین یا روغن نارگیل رقیق کرده و به آرامی بر روی نواحی مورد نظر ماساژ دهید.
موارد احتیاز و منع مصرف روغن ضروری جوز هندی
روغن جوز هندی برای مصارف موضعی استفاده می شود و بلعیدن آن ممکن است عوارضی چون توهم، پارانویا و استفراغ را در فرد ایجاد کند. روغن جوز هندی در زنان باردار و شیرده باید با احتیاط مصرف شود.استفاده از روغن جوز هندی برای کودکان زیر 12 سال توصیه نمی شود. در صورت مصرف دارو های خاص و یا داشتن مشکلات پوستی حاد قبل از مصرف روغن جوزهندی با پزشک خود مشورت کنید.قبل از استفاده موضعی، روغن جوز هندی را با روغن حامل رقیق کنید (هر قطره روغن جوز هندی را با 4 قطره روغن حامل ترکیب کنید).روغن جوزهندی هرگز نباید در نزدیکی چشم، داخل بینی یا سایر مناطق حساس پوست استفاده شود. قبل از استفاده از روغن جوز هندی، چند قطره از آن را بر روی پوست دست خود امتحان کنید و در صورت بروز خارش و قرمزی استفاده از آن را متوقف کنید.
