روغن زنجبیل داروئی، 100٪ خالص و طبیعی و ارگانیک، بدون هیچگونه مواد نگهدارنده، بدون عطر و طعم مصنوعی، از ریشه‌های گیاه تازه زنجبیل و به روش عصاره گیری استخراج می شود و هم به عنوان طعم دهنده و هم در رایحه درمانی مورد استفاده قرار گیرد. اما توجه داشته باشید که اگر به عنوان طعم دهنده از آن استفاده می کنید، به مقدار بسیار کم اضافه کنید، زیرا اسانس‌های روغنی بسیار قوی هستند. روغن زنجبیل به خاطر رایحه گرم و تند و خاصیت انرژی بخشی اش، کاربردهای گسترده ای در رایحه درمانی دارد. علاوه بر آن، زنجبیل در غذاهای آسیایی بسیار محبوب است و به عنوان ادویه‌ای مطبوع و اشتهاآور در صنایع غذایی مورد مصرف قرار می گیرد. در غرب نیز به طور سنتی بیشتر در شیرینی‌جاتی مانند نان‌های زنجبیلی به کار می‌رود. همچنین می توان این روغن را به انواع نوشیدنی‌ها و غذاها از جمله سوپ، ساندویچ و سالاد هم اضافه کرد.
اما شهرت اصلی روغن زنجبیل، به خاطر خواص درمانی بی‌نظیرش در طب سنتی است. از کمک به هضم غذا گرفته تا تسکین درد مفاصل و عضلات، این داروی طبیعی، همراه خوبی برای سلامتی ماست. این روغن علاوه بر مصرف خوراکی، می‌تواند به صورت موضعی یا استنشاقی به منظور لذت بردن از عطر دلپذیرش استفاده شود. روغن زنجبیل در طیف گسترده‌ای از محصولات آرایشی و بهداشتی موضعی مانند پمادها یا کرم‌های بدن نیز یافت می‌شود. مانند هر اسانس روغنی دیگر، روغن زنجبیل بسیار غلیظ است و قبل از استفاده مستقیم روی پوست، باید با روغن حامل دیگری رقیق شود. روغن زنجبیل خالص برای ماساژ شکم و آب کردن چربی‌های اضافی فوق‌العاده است.
هشدار ایمنی
روغن زنجبیل (به جز در غلظت‌های بالا) غیرسمی و غیرمحرک است اما ممکن است پوست‌های حساس را تحریک کند و همچنین می‌تواند حساسیت به نور ایجاد کند. مقادیر زیاد زنجبیل ممکن است با داروهای مصرفی بیماران قلبی، دیابتی و نیز داروهای ضد انعقادی تداخل ایجاد نماید. همچنین در دوره بارداری و شیردهی بهتر است از مصرف مقادیر زیاد آن پرهیز نمود.
